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Caesaurus
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| Tipo:
Lager
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| Colore:
Rossa
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Gradi:
12.6
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Produttore:
Hurlimann
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Descrizione:
Corposa, ricca di malto e con un gusto forte che richiama il brandy, tanto è il calore che Caesarus emana sorseggiandola. E' risaputo che ai romani la birra piacesse robusta, ricca d'alcol, sorprende però che a puntare su un'immagine così legata agli antenati degli italiani sia stata una fabbrica svizzera.
Sorprenderà ma non poteva essere altrimenti: i pochi produttori italiani di birra rimasti hanno cercato per anni di attenuare la loro identità anzichè a rafforzarla, convinti che per poter vendere con successo una buona birra, la sua immagine dovesse essere straniera.
Caesarus. che secondo le dichiarazioni del produttore matura per ben sei mesi, si beve in tazze di terracotta dalla forma e dai colori che richiamano l'antica Roma.
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